Skip to content
All programs
Master
German

Master of Engineering Lebensmitteltechnologie

Anhalt University of Applied Sciences

Duration

4 semesters

Language

German

Tuition

1050.00 EUR/semester

Deadline

See university

About this program

Umfangreiche, vertiefende Kenntnisse und Fertigkeiten werden in diesem berufsbegleitenden Masterstudiengang Lebensmitteltechnologie vermittelt. Absolventinnen und Absolventen sind nach dem erfolgreichen Abschluss dazu in der Lage, fortgeschrittene wissenschaftliche Methoden und Erkenntnisse fachübergreifend anzuwenden. Sie erkennen Probleme frühzeitig, analysieren auch komplexe Herausforderungen und entwickeln passgenaue Lösungen. Die Ausbildung wird parallel in zwei Studiengängen angeboten: Mit der Rückmeldung zum 2. Semester entscheiden sich die Studierenden entweder für den Studiengang Prozesstechnik oder für den Studiengang Lebensmitteltechnologie. Die Einsatzgebiete der Absolventinnen und Absolventen sind entsprechend dem Ausbildungsziel weit gefächert. Sie reichen von der Ernährungswirtschaft und ihrer Zulieferindustrie über den Maschinen- und Anlagenbau für die Lebensmittelproduktion, die Verpackungstechnik, Tätigkeiten in Ingenieur- und Planungsbüros im öffentlichen Dienst bis hin zur Kosmetikherstellung und Wirtschaftsberatung.

Study mode

Part-time

ECTS

90 ECTS

Campus

Köthen

English-taught

0%

Specializations

Prozesstechnik
Lebensmitteltechnologie
Technologien der Lebensmittelbearbeitung und Lebensmittelverarbeitung
Modellierung, Simulation, Bewertung und Optimierung lebensmitteltechnologischer Verfahren und Anlagen
Lebensmittelmikrobiologie und Betriebshygiene
Qualitätsmanagement, Risikobewertung und Marketing

Career paths

Ernährungswirtschaft und ihrer Zulieferindustrie
Maschinen- und Anlagenbau für die Lebensmittelproduktion
Verpackungstechnik
Tätigkeiten in Ingenieur- und Planungsbüros
öffentliche Verwaltung (z.B. Untersuchungsämter)
Kosmetikherstellung und Wirtschaftsberatung
Entwicklung und Management
Ernährungswirtschaft
Maschinen- und Anlagenbau
Verpackungstechnik
Kosmetikherstellung
Wirtschaftsberatung

Program details

  • Thesis required

Required documents

General requirements for Master programs in Germany. Program-specific requirements are shown once you start a journey for this program.

  • Certified copy of Bachelor's degree certificate
  • Certified translation of Bachelor's degree certificate
  • Certified transcript of records (all semesters)
  • Valid passport (photo page copy)
  • Tabular curriculum vitae (CV)

Academic requirements

Recognized prior bachelor's degree

A completed bachelor's (or equivalent) that the university recognizes for master's admission. Check anabin and the specific program. Dreemli does not issue denklik or admission decisions. Recognition is decided by anabin, uni-assist, and/or the university.

Frequently asked questions

Static answers for the most common questions about applying to this program.

Country & application steps

Step by step, from choosing a federal state to your residence permit in Germany.

We use cookies to keep you signed in and to understand how the platform is used. Read our

Cookie settings