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Bachelor
Deutsch

Ernährungswissenschaften Bachelor of Science

Friedrich Schiller University Jena

Dauer

6 Semester

Sprache

Deutsch

Studiengebühren

333.05 EUR/Semester

Frist

Siehe Universität

Über diesen Studiengang

Das Bachelor-Studium »Ernährungswissenschaften« (Trophologie) geht Fragen nach, wie sich unser Essverhalten auf den Körper auswirkt, was Lebensmittel enthalten und welche Auswirkungen sie auf den menschlichen Körper haben. Das Studium vermittelt, wie das Wechselspiel zwischen Körper und Ernährung funktioniert, und beschäftigt sich mit der Zusammensetzung von Lebensmitteln bis hin zu den einzelnen Nähr- bzw. Inhaltsstoffen. Es werden Grundlagen naturwissenschaftlicher und biomedizinischer Kenntnisse vermittelt, um fachübergreifend alle wichtigen Aspekte rund um das Thema Ernährung zu erlernen. Das Studium ist stark experimentell ausgerichtet und hat einen hohen Praxisanteil.

Studienform

Teilzeit

ECTS

180 ECTS

Campus

Dornburger Straße in Jena

Schwerpunkte

molekulare Ernährungswissenschaften (Forschung)
angewandte Ernährungslehre
Betriebswirtschaftslehre

Karrierewege

Qualitätskontrolle sowie Produktentwicklung und -vermarktung in der Lebensmittelindustrie
akademische und industrielle Forschung (i.d.R. nach einer Promotion)
Ernährungsberatung z.B. in einer Klinik; Möglichkeit zur anschließenden berufsbegleitenden Weiterqualifikation zum/zur Ernährungsberater/-in
lebenswissenschaftlich und biomedizinisch orientierte Bereiche des öffentlichen Dienstes, in Verbänden, der Medienwirtschaft oder der Aus- und Weiterbildung

Studiengangdetails

  • Praktikum erforderlich
  • Abschlussarbeit erforderlich
  • Auslandssemester möglich

Offizielle Dokumente

Benötigte Dokumente

Allgemeine Anforderungen für Bachelor Studiengänge in Deutschland. Studiengangsspezifische Anforderungen werden angezeigt, sobald Sie eine Reise für diesen Studiengang beginnen.

  • Tabellarischer Lebenslauf
  • Beglaubigte Kopie des Schulabschlusszeugnisses
  • Gültiger Reisepass (Kopie der Passbildseite)
  • Biometrisches Passfoto
  • Beglaubigte Übersetzung des Schulabschlusszeugnisses

Akademische Anforderungen

Anerkanntes Schulabschlusszeugnis (HZB)

Ein Schulabschluss, der Sie in Ihrem Heimatland zum Hochschulstudium berechtigt und in Deutschland als Hochschulzugangsberechtigung (HZB) anerkannt ist. Prüfen Sie anabin sowie das Verfahren der Hochschule bzw. von uni-assist. Dreemli trifft keine Anerkennungs- oder Zulassungsentscheidungen. Über die Anerkennung entscheiden anabin, uni-assist und/oder die Hochschule.

Häufig gestellte Fragen

Kurze Antworten auf die häufigsten Fragen zur Bewerbung für dieses Programm.

Land & Bewerbungsschritte

Schritt für Schritt von der Bundeslandwahl bis zum Aufenthaltstitel.

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